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タイトル
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子どもと学ぶ日本の伝統食材
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タイトルヨミ
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ｺﾄﾞﾓ/ﾄ/ﾏﾅﾌﾞ/ﾆﾎﾝ/ﾉ/ﾃﾞﾝﾄｳ/ｼｮｸｻﾞｲ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kodomo/to/manabu/nihon/no/dento/shokuzai
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サブタイトル
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味わうレシピから食育に役立つ活動例まで
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ﾒｲﾄ/ﾌﾞｯｸｽ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Meito/bukkusu
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シリーズ名標目(典拠コード)
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607303300000000
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シリーズ名
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メイトブックス
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サブタイトルヨミ
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ｱｼﾞﾜｳ/ﾚｼﾋﾟ/ｶﾗ/ｼｮｸｲｸ/ﾆ/ﾔｸﾀﾞﾂ/ｶﾂﾄﾞｳﾚｲ/ﾏﾃﾞ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Ajiwau/reshipi/kara/shokuiku/ni/yakudatsu/katsudorei/made
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著者
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奥薗／壽子∥レシピ・料理制作
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著者ヨミ
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ｵｸｿﾞﾉ,ﾄｼｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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奥薗／寿子
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著者標目(ローマ字形)
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Okuzono,Toshiko
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記述形典拠コード
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110000228160001
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著者標目(統一形典拠コード)
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110000228160000
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著者標目(著者紹介)
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京都府出身。家庭料理研究家。著書に「奥薗流新ごはんの基本！」など。
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著者
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矢島／麻由美∥監修
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著者ヨミ
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ﾔｼﾞﾏ,ﾏﾕﾐ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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矢島／麻由美
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著者標目(ローマ字形)
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Yajima,Mayumi
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記述形典拠コード
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110004366350000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110004366350000
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件名標目(漢字形)
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保育
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件名標目(カタカナ形)
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ﾎｲｸ
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件名標目(ローマ字形)
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Hoiku
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件名標目(典拠コード)
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511374300000000
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件名標目(漢字形)
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食育
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸｲｸ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuiku
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件名標目(典拠コード)
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511722100000000
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件名標目(漢字形)
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料理（日本）
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ)
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori(nihon)
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件名標目(典拠コード)
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511464600000000
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出版者
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メイト
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出版者ヨミ
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ﾒｲﾄ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Meito
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出版典拠コード
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310000606900000
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本体価格
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\2400
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2017.8
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ISBN
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978-4-89622-428-3
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ISBNに対応する出版年月
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2017.8
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TRCMARCNo.
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17045090
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『週刊新刊全点案内』号数
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2031
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2017.8
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ページ数等
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111p
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大きさ
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26cm
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NDC8版
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376.14
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NDC分類
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376.14
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図書記号
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ｺ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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ﾒ518
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201708
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MARC種別
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A
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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書誌・年譜・年表
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和食の歴史年表：ｐ１１０～１１１
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ＮＤＣ10版
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376.14
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内容紹介
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子どもたちに伝えたい伝統食材をわかりやすく紹介。ちくわ、厚揚げ、高野豆腐などの伝統食材を使った、簡単でおいしいレシピを紹介するほか、伝統食材の成り立ちを観察できる活動例も掲載する。
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ジャンル名
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37
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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F
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20170928
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20170928 2017 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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0001
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最終更新日付
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20170929
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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I
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ISBN(13)
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978-4-89622-428-3
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