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タイトル
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大豆粉でできる糖質オフのお菓子＆パン
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タイトルヨミ
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ﾀﾞｲｽﾞｺ/ﾃﾞ/ﾃﾞｷﾙ/ﾄｳｼﾂ/ｵﾌ/ﾉ/ｵｶｼ/ｱﾝﾄﾞ/ﾊﾟﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Daizuko/de/dekiru/toshitsu/ofu/no/okashi/ando/pan
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ﾀﾞｲｽﾞｺ/ﾃﾞ/ﾃﾞｷﾙ/ﾄｳｼﾂ/ｵﾌ/ﾉ/ｵｶｼ/&/ﾊﾟﾝ
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著者
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真藤／舞衣子∥著
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著者ヨミ
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ｼﾝﾄﾞｳ,ﾏｲｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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真藤／舞衣子
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著者標目(ローマ字形)
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Shindo,Maiko
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記述形典拠コード
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110006502880000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006502880000
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著者標目(著者紹介)
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東京生まれ。フランスのリッツ・エスコフィエ・パリ料理学校でディプロマを取得。カフェ＆サロン「ｍｙ‐ａｎ」オープン。著書に「毎日のホーローレシピ」など。
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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件名標目(漢字形)
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パン
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件名標目(カタカナ形)
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ﾊﾟﾝ
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件名標目(ローマ字形)
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Pan
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件名標目(典拠コード)
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510338900000000
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件名標目(漢字形)
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だいず（大豆）
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件名標目(カタカナ形)
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ﾀﾞｲｽﾞ
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件名標目(ローマ字形)
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Daizu
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件名標目(典拠コード)
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510077500000000
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出版者
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河出書房新社
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出版者ヨミ
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ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kawade/Shobo/Shinsha
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出版典拠コード
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310000164220000
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本体価格
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\1400
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2017.12
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ISBN
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978-4-309-28663-1
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ISBNに対応する出版年月
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2017.12
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TRCMARCNo.
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18000207
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『週刊新刊全点案内』号数
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2044
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2017.12
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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NDC8版
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596.6
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NDC分類
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596.6
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図書記号
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ｼﾀﾞ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0961
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201712
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MARC種別
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A
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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ＮＤＣ10版
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596.6
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内容紹介
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マフィン、スコーン、ガトーショコラ、ショートケーキ、丸パン、ベーグル…。糖質は通常の小麦粉の５分の１！ 大豆粉の栄養が丸ごと入った、お菓子とパンの作り方を紹介します。
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ジャンル名
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51
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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F
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20171226
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20171226 2017 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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0
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最終更新日付
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20180105
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-309-28663-1
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和洋区分
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0
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