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タイトル
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チーズの絵本
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タイトルヨミ
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ﾁｰｽﾞ/ﾉ/ｴﾎﾝ
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並列タイトル
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ＴＨＥ ＩＬＬＵＳＴＲＡＴＥＤ ＢＯＯＫ ＡＢＯＵＴ ＣＨＥＥＳＥ
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著者
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かのう／かおり∥作
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著者ヨミ
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ｶﾉｳ,ｶｵﾘ
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著者紹介
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長崎県生まれ。カオリーヌ菓子店を始め、チーズケーキを中心とした小麦粉を使わないスイーツを販売。フランスチーズ鑑評騎士。Ｊ．Ｓ．Ａ．ソムリエ。
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著者
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平澤／まりこ∥絵
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著者ヨミ
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ﾋﾗｻﾜ,ﾏﾘｺ
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著者紹介
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東京生まれ。イラストレーター。
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出版者
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ｍｉｌｌｅ ｂｏｏｋｓ
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出版者ヨミ
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ﾐﾙ/ﾌﾞｯｸｽ
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出版者
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サンクチュアリ・パブリッシング（発売）
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出版者ヨミ
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ｻﾝｸﾁｭｱﾘ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
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出版地
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東京
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出版年月
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2018.11
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ページ数等
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1冊(ﾍﾟｰｼﾞ付ﾅｼ)
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大きさ
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19cm
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価格
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\1000
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ISBN
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978-4-902744-94-1
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内容紹介
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おいしいチーズのたべ方がよくわかる！ チーズケーキが人気の「カオリーヌ菓子店」主宰・かのうかおりが、チーズの基本から楽しみ方までを、イラストレーター・平澤まりこのほのぼのとした絵と共にお話仕立てで紹介する。
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件名
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チーズ
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件名ヨミ
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ﾁｰｽﾞ
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ジャンル名
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料理･グルメ（51）
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NDC9版
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648.18
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NDC10版
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648.18
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利用対象
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一般（L）
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刊行形態区分
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単品（A）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国
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日本国（JP）
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