タイトル | 味噌汁専門店のおかず味噌汁100 |
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タイトルヨミ | ミソシル/センモンテン/ノ/オカズ/ミソシル/ヒャク |
著者 | 美噌元∥監修 |
著者ヨミ | ミソゲン |
出版者 | 世界文化社 |
出版者ヨミ | セカイ/ブンカシャ |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2018.11 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 21cm |
価格 | \1300 |
ISBN | 978-4-418-18331-9 |
内容紹介 | 味噌汁専門店「美噌元」で人気の味噌汁、具だくさんで主役になる味噌汁、意外な食材を組み合わせた味噌汁など、日々の味噌汁に変化をつけるレシピを紹介。アレンジのコツや、それぞれの味噌汁に合わせるおすすめの味噌も掲載。 |
件名 | 味噌汁 |
件名ヨミ | ミソシル |
ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
NDC9版 | 596.21 |
NDC10版 | 596.21 |
利用対象 | 一般(L) |
装丁コード | ソフトカバー(10) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
索引フラグ | あり(1) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |
和洋区分 | 和書(0) |