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タイトル
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やさいの常備菜
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タイトルヨミ
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ﾔｻｲ/ﾉ/ｼﾞｮｳﾋﾞｻｲ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Yasai/no/jobisai
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サブタイトル
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かんたん仕込みで食べ飽きない
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サブタイトルヨミ
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ｶﾝﾀﾝ/ｼｺﾐ/ﾃﾞ/ﾀﾍﾞｱｷﾅｲ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Kantan/shikomi/de/tabeakinai
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著者
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庄司／いずみ∥著
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著者ヨミ
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ｼｮｳｼﾞ,ｲｽﾞﾐ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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庄司／いずみ
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著者標目(ローマ字形)
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Shoji,Izumi
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記述形典拠コード
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110002325570000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110002325570000
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著者標目(著者紹介)
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野菜料理家。庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ主宰。著書に「デトックス・ベジ」シリーズなど。
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件名標目(漢字形)
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料理－野菜
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori-yasai
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件名標目(典拠コード)
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511462810080000
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出版者
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世界文化社
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出版者ヨミ
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ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Sekai/Bunkasha
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出版典拠コード
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310000179130000
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本体価格
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\1500
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2020.4
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ISBN
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978-4-418-20307-9
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ISBNに対応する出版年月
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2020.4
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TRCMARCNo.
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20016704
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関連TRC 電子 MARC №
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213012900000
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『週刊新刊全点案内』号数
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2156
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2020.4
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ページ数等
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191p
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大きさ
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21cm
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NDC8版
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596.3
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NDC分類
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596.37
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図書記号
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ｼﾔ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3873
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202004
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MARC種別
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A
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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ＮＤＣ10版
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596.37
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内容紹介
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調味料に漬けることで保存性が高まるマリネやピクルス、味がなじむほどに美味しくなるおそうざいサラダなど、１度仕込めば４～５日日持ちするレシピを紹介。下ごしらえだけ済ませるストック術も収録する。
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ジャンル名
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51
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ストックブックスコード
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SS1
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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M
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20200406
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20200406 2020 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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0001
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最終更新日付
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20200410
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索引フラグ
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1
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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特殊な版表示
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保存版
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-418-20307-9
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