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タイトル
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古代メソポタミア飯
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タイトルヨミ
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ｺﾀﾞｲ/ﾒｿﾎﾟﾀﾐｱﾒｼ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kodai/mesopotamiameshi
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サブタイトル
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ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ
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サブタイトルヨミ
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ｷﾞﾙｶﾞﾒｼｭ/ｼﾞｮｼﾞｼ/ﾄ/ｻｲｺ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Girugameshu/jojishi/to/saiko/no/reshipi
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著者
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遠藤／雅司∥著
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著者ヨミ
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ｴﾝﾄﾞｳ,ﾏｻｼ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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遠藤／雅司
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著者標目(ローマ字形)
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Endo,Masashi
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記述形典拠コード
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110007221970000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110007221970000
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著者標目(著者紹介)
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歴史料理研究家。世界各国の歴史料理を再現するプロジェクト「音食紀行」主宰。著書に「歴メシ！」「英雄たちの食卓」など。
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著者
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古代オリエント博物館∥監修
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著者ヨミ
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ｺﾀﾞｲ/ｵﾘｴﾝﾄ/ﾊｸﾌﾞﾂｶﾝ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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古代オリエント博物館
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著者標目(ローマ字形)
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Kodai/Oriento/Hakubutsukan
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記述形典拠コード
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210000077850000
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著者標目(統一形典拠コード)
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210000077850000
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件名標目(漢字形)
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食生活－歴史
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸｾｲｶﾂ-ﾚｷｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu-rekishi
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件名標目(典拠コード)
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510986610070000
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件名標目(漢字形)
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料理－歴史
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ-ﾚｷｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori-rekishi
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件名標目(典拠コード)
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511462810100000
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件名標目(漢字形)
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メソポタミア文明
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件名標目(カタカナ形)
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ﾒｿﾎﾟﾀﾐｱ/ﾌﾞﾝﾒｲ
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件名標目(ローマ字形)
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Mesopotamia/bunmei
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件名標目(典拠コード)
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510251200000000
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件名標目(漢字形)
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ギルガメシュ叙事詩
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件名標目(カタカナ形)
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ｷﾞﾙｶﾞﾒｼｭ/ｼﾞｮｼﾞｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Girugameshu/jojishi
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件名標目(典拠コード)
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530054000000000
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出版者
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大和書房
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出版者ヨミ
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ﾀﾞｲﾜ/ｼｮﾎﾞｳ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Daiwa/Shobo
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出版典拠コード
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310000182270000
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本体価格
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\1800
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2020.12
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ISBN
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978-4-479-39356-6
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ISBNに対応する出版年月
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2020.12
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TRCMARCNo.
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21000861
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『週刊新刊全点案内』号数
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2191
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2020.12
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ページ数等
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191p
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大きさ
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21cm
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NDC分類
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383.8273
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図書記号
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ｴｺ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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4406
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202012
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MARC種別
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A
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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書誌・年譜・年表
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文献：ｐ１８８～１９１
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ＮＤＣ10版
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383.8273
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内容紹介
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神々に捧げた羊の香草焼き、古代の王が食べた豆のリゾット、太陽神が雨のように降らせた焼き菓子クック…。４千年前の粘土板に刻まれた「最古の料理」を再現したレシピとともに、世界最古の長編叙事詩を読み解く。
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ジャンル名
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11
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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F
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20201223
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20201223 2020 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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0001
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最終更新日付
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20201225
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-479-39356-6
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