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タイトル
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８８歳ひとり暮らしの元気をつくる台所
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タイトルヨミ
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ﾊﾁｼﾞｭｳﾊｯｻｲ/ﾋﾄﾘｸﾞﾗｼ/ﾉ/ｹﾞﾝｷ/ｵ/ﾂｸﾙ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ
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著者
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多良／美智子∥著
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著者ヨミ
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ﾀﾗ,ﾐﾁｺ
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著者紹介
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長崎生まれ。ＹｏｕＴｕｂｅ『Ｅａｒｔｈおばあちゃんねる』では、日々の暮らしや料理をアップ。著書に「８７歳、古い団地で愉しむひとりの暮らし」など。
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出版者
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すばる舎
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出版者ヨミ
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ｽﾊﾞﾙｼｬ
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出版地
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東京
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出版年月
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2023.3
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ページ数等
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235p
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大きさ
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19cm
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価格
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\1500
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ISBN
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978-4-7991-1105-5
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内容紹介
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食べにくい肉や野菜もあきらめず工夫、お気に入りの器でひとりの食事も豊かに…。６５歳で調理師免許を取得した著者が、超お手軽料理と食事の時間を楽しむ工夫を紹介する。食に関わる思い出話、管理栄養士との対談も収録。
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件名
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料理
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件名ヨミ
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ﾘｮｳﾘ
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ジャンル名
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料理･グルメ（51）
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ジャンル名詳細
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食エッセイ（190070010000）
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ジャンル名詳細
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料理（190060000000）
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NDC9版
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596.04
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NDC10版
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596.04
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利用対象
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一般（L）
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国
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日本国（JP）
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和洋区分
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和書（0）
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