中央市立図書館
| タイトル | ストウブでずぼらスープ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾄｳﾌﾞ/ﾃﾞ/ｽﾞﾎﾞﾗ/ｽｰﾌﾟ |
| 著者 | 大橋／由香∥著 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾊｼ,ﾕｶ |
| 著者紹介 | 料理研究家。ストウブビストロ「はるひごはん」店主。ＹｏｕＴｕｂｅ「ずぼら料理教室」主宰。パーソナルジム「ＨＡＲＵＨＩ ＢＯＤＹ＋」をオープン。 |
| 出版者 | マガジンハウス |
| 出版者ヨミ | ﾏｶﾞｼﾞﾝ/ﾊｳｽ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2023.10 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | \1500 |
| ISBN | 978-4-8387-3252-4 |
| 内容紹介 | 余計な調味料は不要！ 素材のうまみでただ煮込むだけ！ １０分レシピから本格派まで、ストウブまかせのずぼらスープのレシピを紹介。イタリアのカチャトーラ風スープや韓国のスンドゥブチゲといったご当地スープも収録。 |
| 件名 | スープ |
| 件名ヨミ | ｽｰﾌﾟ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |