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タイトル
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銘酒と名建築を味わう旅
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タイトルヨミ
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ﾒｲｼｭ/ﾄ/ﾒｲｹﾝﾁｸ/ｵ/ｱｼﾞﾜｳ/ﾀﾋﾞ
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著者
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木下／光∥著
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著者ヨミ
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ｷﾉｼﾀ,ﾋｶﾙ
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著者紹介
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福岡県生まれ。関西大学環境都市工学部建築学科教授。博士（工学）。
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著者
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東野／友信∥著
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著者ヨミ
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ﾋｶﾞｼﾉ,ﾄﾓﾉﾌﾞ
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著者紹介
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福井県生まれ。株式会社ＴＯＦＵ代表取締役。一級建築士。
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著者
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前谷／吉伸∥著
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著者ヨミ
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ﾏｴﾀﾆ,ﾖｼﾉﾌﾞ
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著作
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日本の美しい酒蔵
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著作ヨミ
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ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｳﾂｸｼｲ/ｻｶｸﾞﾗ
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出版者
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エクスナレッジ
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出版者ヨミ
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ｴｸｽﾅﾚｯｼﾞ
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出版地
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東京
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出版年月
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2024.9
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ページ数等
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175p
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大きさ
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26cm
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価格
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\2000
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ISBN
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978-4-7678-3333-0
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版注記
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「日本の美しい酒蔵」（２０１８年刊）の改題，新しい内容を加えて再編集
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版注記ヨミ
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ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｳﾂｸｼｲ/ｻｶｸﾞﾗ
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内容紹介
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一大復活の伝説が生まれた酒蔵、霧ケ峰の麓にたたずむ７号酵母発祥の伝統の酒蔵、蔵の環境ごと残された未来を見据えた伝統の酒蔵…。全国３９件の日本酒醸造蔵を、美しい写真とともに紹介する。データ：２０２４年９月現在。
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件名
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清酒製造業
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件名ヨミ
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ｾｲｼｭ/ｾｲｿﾞｳｷﾞｮｳ
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ジャンル名
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産業･工業（60）
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ジャンル名詳細
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食品工業（120080130000）
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ジャンル名詳細
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目的別ガイド（060030000000）
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ジャンル名詳細
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建築（120070000000）
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ジャンル名詳細
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お酒･肴（190060040000）
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NDC9版
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588.52
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NDC10版
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588.52
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利用対象
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一般（L）
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国
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日本国（JP）
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