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タイトル
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居酒屋蔦重
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タイトルヨミ
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ｲｻﾞｶﾔ/ﾂﾀｼﾞｭｳ
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サブタイトル
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大河ドラマの世界を楽しむ！江戸レシピ＆短編小説
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サブタイトルヨミ
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ﾀｲｶﾞ/ﾄﾞﾗﾏ/ﾉ/ｾｶｲ/ｵ/ﾀﾉｼﾑ/ｴﾄﾞ/ﾚｼﾋﾟ/ｱﾝﾄﾞ/ﾀﾝﾍﾟﾝ/ｼｮｳｾﾂ
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サブタイトル
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蔦屋重三郎の江戸空想居酒屋
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サブタイトルヨミ
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ﾂﾀﾔ/ｼﾞｭｳｻﾞﾌﾞﾛｳ/ﾉ/ｴﾄﾞ/ｸｳｿｳ/ｲｻﾞｶﾔ
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著者
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車／浮代∥著
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著者ヨミ
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ｸﾙﾏ,ｳｷﾖ
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著者紹介
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時代小説家、江戸料理文化研究家。著書に「蔦屋重三郎と江戸文化を創った１３人」「蔦重の教え」など。
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シリーズ
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ＯＲＡＮＧＥ ＰＡＧＥ ＭＯＯＫ
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シリーズヨミ
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ｵﾚﾝｼﾞ/ﾍﾟｰｼﾞ/ﾑｯｸ
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出版者
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オレンジページ
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出版者ヨミ
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ｵﾚﾝｼﾞ/ﾍﾟｰｼﾞ
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出版地
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東京
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出版年月
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2025.1
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ページ数等
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97p
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大きさ
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26cm
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価格
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\1300
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ISBN
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978-4-86593-701-5
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書誌・年譜・年表
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蔦屋重三郎４７年の人生：ｐ１２～１３
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内容紹介
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もしも蔦屋重三郎が自分だけの居酒屋を持っていて、北斎、写楽、歌麿たちを招いて一杯飲んでいたら？ 烏賊と筍の木の芽和え、揚げだし大根、猪鍋、芝海老のかき揚げ蕎麦などの江戸レシピと短編小説を収録。
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件名
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料理（日本）
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件名ヨミ
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ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ)
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件名
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日本－歴史－江戸時代
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件名ヨミ
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ﾆﾎﾝ-ﾚｷｼ-ｴﾄﾞ/ｼﾞﾀﾞｲ
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個人件名
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蔦屋／重三郎
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個人件名ヨミ
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ﾂﾀﾔ,ｼﾞｭｳｻﾞﾌﾞﾛｳ
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ジャンル名
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料理･グルメ（51）
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ジャンル名詳細
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料理レシピ（190060010000）
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ジャンル名詳細
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歴史･時代小説（010010050000）
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ジャンル名詳細
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日本の小説（010010070000）
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ジャンル名詳細
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近世史(江戸時代)（040010030040）
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NDC9版
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596.21
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NDC10版
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596.21
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利用対象
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一般（L）
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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刊行形態区分
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単品（A）
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特殊な刊行形態区分
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ムック（M）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国
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日本国（JP）
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