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もっとくわしいないよう

タイトル ジャガイモは悪魔の植物だった?
タイトルヨミ ジャガイモ/ワ/アクマ/ノ/ショクブツ/ダッタ
タイトル標目(ローマ字形) Jagaimo/wa/akuma/no/shokubutsu/datta
シリーズ名標目(カタカナ形) ヤサイ/ニワ/カガク/ト/レキシ/ガ/ツマッテ/イル
シリーズ名標目(ローマ字形) Yasai/niwa/kagaku/to/rekishi/ga/tsumatte/iru
シリーズ名標目(典拠コード) 609955300000000
シリーズ名 野菜には科学と歴史がつまっている
著者 キム/ファン∥作
著者ヨミ キム,ファン
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 金/晃
著者標目(ローマ字形) Kimu,Fan
記述形典拠コード 110003472200002
著者標目(統一形典拠コード) 110003472200000
著者標目(著者紹介) 京都市生まれ。自然科学分野の絵本や読み物を多く手がける。「カヤネズミのおかあさん」で五山賞、「ひとがつくったどうぶつの道」で韓国出版文化賞を受賞。
著者 ミヤザー/ナツ∥絵
著者ヨミ ミヤザワ,ナツ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 宮沢/奈津
著者標目(ローマ字形) Miyazawa,Natsu
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) ミヤザー,ナツ
著者標目(Yのローマ字形) Miyaza,Natsu
記述形典拠コード 110003033330003
著者標目(統一形典拠コード) 110003033330000
件名標目(漢字形) ばれいしょ-歴史
件名標目(カタカナ形) バレイショ-レキシ
件名標目(ローマ字形) Bareisho-rekishi
件名標目(典拠コード) 510078810030000
学習件名標目(カタカナ形) ジャガイモ
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(ローマ字形) Jagaimo
学習件名標目(漢字形) じゃがいも
学習件名標目(典拠コード) 540031100000000
学習件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ/ノ/レキシ
学習件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu/no/rekishi
学習件名標目(漢字形) 食生活の歴史
学習件名標目(典拠コード) 540589900000000
出版者 くもん出版
出版者ヨミ クモン/シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kumon/Shuppan
出版典拠コード 310000167910000
本体価格 \1600
ジャンル名(図書詳細) 220010090070
ジャンル名(図書詳細) 220010130060
ジャンル名(図書詳細) 220010170020
ISBN(13)に対応する出版年月 2025.2
ISBN 978-4-7743-3432-5
ISBNに対応する出版年月 2025.2
TRCMARCNo. 25005600
『週刊新刊全点案内』号数 2394
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2025.2
ページ数等 32p
大きさ 26cm
別置記号 K
出版地都道府県コード 313000
NDC分類 616.8
図書記号 キジ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1740
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202502
MARC種別 A
図書記号(単一標目指示) 751A01
NDC10版 616.8
内容紹介 タネも蒔かないのに勝手に増えることから「悪魔の植物」と言われていたジャガイモ。フランスの農学者パルマンティエは、荒地でもよく育つジャガイモを広めようと決心し…。ジャガイモの歴史を描き、おいしさの秘密を探ります。
ジャンル名 60
ストックブックスコード SS2
テキストの言語 jpn
データレベル F
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20250206
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
一般的処理データ 20250206 2025 JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0001
最終更新日付 20250214
出版国コード JP
利用対象 B3B5
ISBN(13) 978-4-7743-3432-5
児童内容紹介 ヨーロッパに伝わったとき、悪魔(あくま)が魔術(まじゅつ)でふやしていると言われたジャガイモ。タネもまかないのにどうしてかってにふえるのか、そのわけを説明するとともに、ジャガイモがヨーロッパの多くの国で「主食」になるまでや、食べてはいけない部分、おいしい食べかたなども紹介(しょうかい)します。
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