中央市立図書館
| タイトル | 食べものの大常識 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾉ/ﾀﾞｲｼﾞｮｳｼｷ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tabemono/no/daijoshiki |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｺﾚﾀﾞｹ/ﾜ/ｼｯﾃ/ｵｷﾀｲ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Koredake/wa/shitte/okitai |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 606658600000000 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の読み) | 32 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ００００３２ |
| シリーズ名 | これだけは知っておきたい |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | ３２ |
| 著者 | 岡田／哲∥監修 |
| 著者ヨミ | ｵｶﾀﾞ,ﾃﾂ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 岡田／哲 |
| 著者標目(ローマ字形) | Okada,Tetsu |
| 記述形典拠コード | 110001913920000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110001913920000 |
| 著者 | 青木／一平∥文 |
| 著者ヨミ | ｱｵｷ,ｲｯﾍﾟｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 青木／一平 |
| 著者標目(ローマ字形) | Aoki,Ippei |
| 記述形典拠コード | 110004104870000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004104870000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ショクセイカツ |
| 学習件名標目(ページ数) | ０ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｓｈｏｋｕｓｅｉｋａｔｓｕ |
| 学習件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ショクブンカ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｓｈｏｋｕｂｕｎｋａ |
| 学習件名標目(漢字形) | 食文化 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | コムギ |
| 学習件名標目(ページ数) | １４ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｋｏｍｕｇｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | こむぎ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | コメ |
| 学習件名標目(ページ数) | １６ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｋｏｍｅ |
| 学習件名標目(漢字形) | 米 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | イモ |
| 学習件名標目(ページ数) | １８ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｉｍｏ |
| 学習件名標目(漢字形) | いも |
| 学習件名標目(カタカナ形) | トウモロコシ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｔｏｍｏｒｏｋｏｓｈｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | とうもろこし |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ギュウニュウ |
| 学習件名標目(ページ数) | ２２ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｇｙｕｎｙｕ |
| 学習件名標目(漢字形) | 牛乳 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | チーズ |
| 学習件名標目(ページ数) | ２４ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｃｈｉｚｕ |
| 学習件名標目(漢字形) | チーズ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | バター |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｂａｔａ |
| 学習件名標目(漢字形) | バター |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ハッコウ／ショクヒン |
| 学習件名標目(ページ数) | ２８ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｈａｋｋｏ／ｓｈｏｋｕｈｉｎ |
| 学習件名標目(漢字形) | 発酵食品 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ショクヒン／ホゾン |
| 学習件名標目(ページ数) | ３０ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｓｈｏｋｕｈｉｎ／ｈｏｚｏｎ |
| 学習件名標目(漢字形) | 食品保存 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ニホン／リョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | ４３ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｎｉｈｏｎ／ｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | 日本料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | モチ |
| 学習件名標目(ページ数) | ４４ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｍｏｃｈｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | もち |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ショウユ |
| 学習件名標目(ページ数) | ４６ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｓｈｏｙｕ |
| 学習件名標目(漢字形) | しょう油 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ミソ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｍｉｓｏ |
| 学習件名標目(漢字形) | みそ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ヤサイ |
| 学習件名標目(ページ数) | ５０ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｙａｓａｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | 野菜 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サカナリョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | ５２ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｓａｋａｎａｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | 魚料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ニクリョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | ５４ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｎｉｋｕｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | 肉料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | スシ |
| 学習件名標目(ページ数) | ５７ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｓｕｓｈｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | すし |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カレー |
| 学習件名標目(ページ数) | ６４ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｋａｒｅ |
| 学習件名標目(漢字形) | カレー |
| 学習件名標目(カタカナ形) | メンルイ |
| 学習件名標目(ページ数) | ７０ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｍｅｎｒｕｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | めん類 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | オコノミヤキ |
| 学習件名標目(ページ数) | ７６ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｏｋｏｎｏｍｉｙａｋｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | おこのみやき |
| 学習件名標目(カタカナ形) | オセチ／リョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | ８０ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｏｓｅｃｈｉ／ｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | おせち料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | キョウド／リョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | ８２ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｋｙｏｄｏ／ｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | 郷土料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | チュウゴク／リョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | ８８ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｃｈｕｇｏｋｕ／ｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | 中国料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カンコク／リョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | ９２ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｋａｎｋｏｋｕ／ｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | 韓国料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | タイ／リョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | ９６ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｔａｉ／ｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | タイ料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | インド／リョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | １００ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｉｎｄｏ／ｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | インド料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | エジプト／リョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | １０４ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｅｊｉｐｕｔｏ／ｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | エジプト料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | セイヨウ／リョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | １１２ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｓｅｉｙｏ／ｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | 西洋料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | フランス／リョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | １１４ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｆｕｒａｎｓｕ／ｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | フランス料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ドイツ／リョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | １１６ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｄｏｉｔｓｕ／ｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | ドイツ料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | イタリア／リョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | １１８ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｉｔａｒｉａ／ｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | イタリア料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | スペイン／リョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | １２０ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｓｕｐｅｉｎ／ｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | スペイン料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ロシア／リョウリ |
| 学習件名標目(ページ数) | １２４ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ｒｏｓｈｉａ／ｒｙｏｒｉ |
| 学習件名標目(漢字形) | ロシア料理 |
| 形態に関する注記 | 付：図（１枚） |
| 出版者 | ポプラ社 |
| 出版者ヨミ | ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Popurasha |
| 出版典拠コード | 310000196870000 |
| 本体価格 | ￥８８０ |
| ISBN | 4-591-09421-9 |
| ISBNに対応する出版年月 | ２００６．９ |
| TRCMARCNo. | 06046431 |
| Gコード | 31773251 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1489 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2006.9 |
| ページ数等 | １４３ｐ |
| 大きさ | ２２ｃｍ |
| 別置記号 | K |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.8 |
| 図書記号 | タ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7764 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | ２００６０９ |
| 図書記号(単一標目指示) | ５５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 内容紹介 | 「白いごはん」はイネから。じゃあ、「うどん」はなにからできてるの！？ 世界の食べものが大集合！ くさったものから昆虫まで、なんでもおいしく食べちゃう人間のおどろきの食文化にせまる！ |
| ジャンル名 | １１ |
| ストックブックスコード | ＳＢ |
| テキストの言語 | ｊｐｎ |
| データレベル | Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２００６０９１５ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | ２００６０９１５ ２００６ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | Ａ |
| 更新レベル | ０００３ |
| 最終更新日付 | ２０１００３１２ |
| 索引フラグ | １ |
| 周辺ファイルの種類 | Ｄ |
| 出版国コード | ＪＰ |
| 利用対象 | Ｂ３ |
| 国コード | 001 |
| 和洋区分 | 0 |
| 言語コード | jpn |