中央市立図書館
| タイトル | 牛乳の未来 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾞｭｳﾆｭｳ/ﾉ/ﾐﾗｲ |
| 著者 | 野原／由香利∥著 |
| 著者ヨミ | ﾉﾊﾗ,ﾕｶﾘ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2004.4 |
| ページ数等 | ２８６ｐ |
| 大きさ | ２０ｃｍ |
| 価格 | ￥１６００ |
| 内容紹介 | 「美味しい牛乳の未来」は、自然の力を生かしたゆとりある牧場経営が作る！ 北海道各地のｊ放牧酪農家たちとスローフードについて学ぶ札幌の消費者グループを訪ねて、生き生きした農業を報告。 |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 件名 | 酪農 |
| 件名ヨミ | ﾗｸﾉｳ |
| ジャンル名 | 産業･工業（60） |
| NDC9版 | 641.7 |
| 利用対象 | 一般（Ｌ） |
| 刊行形態区分 | 単品（Ａ） |
| 言語コード | jpn |
| 国コード | 001 |
| 出版国 | 日本国（ＪＰ） |
| 和洋区分 | 和書（0） |