中央市立図書館
| タイトル | 前進力 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾﾞﾝｼﾝﾘｮｸ |
| 著者 | 三國／清三∥著 |
| 著者ヨミ | ﾐｸﾆ,ｷﾖﾐ |
| 著者紹介 | １９５４年北海道生まれ。帝国ホテル、三ツ星レストランなどで修行を重ね、８５年東京・四ッ谷にオテル・ドゥ・ミクニをオープン。２００７年厚生労働省より「現代の名工」として表彰された。 |
| シリーズ | １５歳の寺子屋 |
| シリーズヨミ | ｼﾞｭｳｺﾞｻｲ/ﾉ/ﾃﾗｺﾔ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2009.3 |
| ページ数等 | ９２ｐ |
| 大きさ | ２０ｃｍ |
| 価格 | ￥１０００ |
| ISBN | ９７８－４－０６－２１５３４９－２ |
| 内容紹介 | 学歴やお金がなくても、志は平等だ！ フランス料理のシェフ・三國清三が、１５歳で抱いた夢を実現した、波瀾万丈の道のりを語る。大人への第一歩を踏み出す１５歳に向けた、人生の大先輩たちのメッセージ。 |
| 件名 | 料理（西洋）－フランス |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ﾌﾗﾝｽ |
| 個人件名 | 三国／清三 |
| 個人件名ヨミ | ﾐｸﾆ,ｷﾖﾐ |
| ジャンル名 | 歴史･地理･地図（20） |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC9版 | 289.1 |
| 利用対象 | 中学生（Ｆ） |
| 資料形式 | 伝記･手記（Ｋ０１） |
| 刊行形態区分 | 単品（Ａ） |
| テキストの言語 | 日本語（ｊｐｎ） |
| 出版国 | 日本国（ＪＰ） |
| 学習件名 | フランス料理 |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | フランス／リョウリ |
| 学習件名 | 伝記 |
| 学習件名ヨミ | デンキ |
| 学習件名 | 三國／清三 |
| 学習件名ヨミ | ミクニ，キヨミ |