タイトル
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コーヒー学のすすめ
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タイトルヨミ
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コーヒーガク/ノ/ススメ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kohigaku/no/susume
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サブタイトル
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豆の栽培からカップ一杯まで
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タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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マメ/ノ/サイバイ/カラ/カップ/1パイ/マデ
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サブタイトルヨミ
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マメ/ノ/サイバイ/カラ/カップ/イッパイ/マデ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Mame/no/saibai/kara/kappu/ippai/made
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翻訳書の原書の原タイトル
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原タイトル:The coffee book 原著第2版の翻訳
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著者
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ニーナ・ラティンジャー∥著
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著者ヨミ
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ラティンジャー,ニーナ
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Luttinger,Nina
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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ニーナ/ラティンジャー
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著者標目(ローマ字形)
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Ratinja,Nina
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記述形典拠コード
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120002448370001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120002448370000
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著者標目(著者紹介)
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環境政策学の修士(イエール大学)。サステナブル・ビジネスのコンサルタント、ノンフィクションライター。
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著者
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グレゴリー・ディカム∥著
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著者ヨミ
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ディカム,グレゴリー
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Dicum,Gregory
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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グレゴリー/ディカム
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著者標目(ローマ字形)
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Dikamu,Guregori
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記述形典拠コード
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120002448390001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120002448390000
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著者標目(著者紹介)
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熱帯森林学の修士(イエール大学)。ノンフィクションライター。
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著者
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辻村/英之∥監訳
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著者ヨミ
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ツジムラ,ヒデユキ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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辻村/英之
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著者標目(ローマ字形)
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Tsujimura,Hideyuki
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記述形典拠コード
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110003118230000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110003118230000
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件名標目(漢字形)
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コーヒー
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件名標目(カタカナ形)
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コーヒー
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件名標目(ローマ字形)
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Kohi
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件名標目(典拠コード)
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510158700000000
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出版者
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世界思想社
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出版者ヨミ
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セカイ/シソウシャ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Sekai/Shisosha
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出版典拠コード
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310000179100000
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本体価格
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¥2300
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2008.8
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ISBN
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4-7907-1340-1
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ISBNに対応する出版年月
|
2008.8
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TRCMARCNo.
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08039003
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Gコード
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32106468
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『週刊新刊全点案内』号数
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1580
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出版地,頒布地等
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京都
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出版年月,頒布年月等
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2008.8
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ページ数等
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333p
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大きさ
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19cm
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NDC8版
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619.89
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NDC分類
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619.89
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図書記号
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ラコ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3868
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200808
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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MARC種別
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A
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『週刊新刊全点案内』掲載号数
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1590
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掲載日
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2008/10/05
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掲載紙
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読売新聞
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書誌・年譜・年表
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コーヒーの年表:p20~21 文献:p316~325
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内容紹介
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疲れを癒し、ふれあいの場を生みだすコーヒー。その歴史、生産・流通・消費のプロセスからスペシャルティ・コーヒー、サステナブル・コーヒー、フェア・トレードにいたるまで、コーヒーをめぐる世界の力学を解き明かす。
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ジャンル名
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60
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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F
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20080724
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20080724 2008 JPN
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刊行形態区分
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A
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原書の言語
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eng
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更新レベル
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0002
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最終更新日付
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20081010
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索引フラグ
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1
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-7907-1340-1
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国コード
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001
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和洋区分
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0
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言語コード
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jpn
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