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がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった７３の食事レシピ 看護ワンテーマＢＯＯＫ

  • 内容紹介 「何も食べたくない」という小児患者から、「うな重が食べたい」という終末期の患者まで。日本で唯一のがん専任栄養士が、これまで患者とともに作り上げてきたメニューを紹介。看護師、栄養士、患者家族に贈るレシピ集。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181111923 玉穂 閉架書庫(一般) 494.5 ｶ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった７３の食事レシピ
タイトルヨミ ｶﾞﾝ/ｾﾝﾆﾝ/ｴｲﾖｳｼ/ｶﾞ/ｶﾝｼﾞｬｻﾝ/ﾉ/ｺｴ/ｵ/ｷｲﾃ/ﾂｸｯﾀ/ﾅﾅｼﾞｭｳｻﾝ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞ/ﾚｼﾋﾟ
著者 川口／美喜子∥著
著者ヨミ ｶﾜｸﾞﾁ,ﾐｷｺ
著者 青山／広美∥著
著者ヨミ ｱｵﾔﾏ,ﾋﾛﾐ
出版者 医学書院
出版者ヨミ ｲｶﾞｸ/ｼｮｲﾝ
本体価格 ￥１８００
ISBN 4-260-01477-9
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
NDC分類 494.5
内容紹介 「何も食べたくない」という小児患者から、「うな重が食べたい」という終末期の患者まで。日本で唯一のがん専任栄養士が、これまで患者とともに作り上げてきたメニューを紹介。看護師、栄養士、患者家族に贈るレシピ集。
注意点
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