中央市立図書館

若杉友子の「一汁一菜」医者いらずの食養生活

• 著者 若杉／友子∥著
• 出版者 主婦と生活社
• 出版年 2013.1

• 内容紹介 「日本の伝統的な食文化で健康的なからだを取り戻す」という食養の教えを実践する著者が、玄米と旬の野菜を取り入れた一汁一菜のレシピと、食べ物の知恵を紹介する。ジャケット裏に酸・アルカリと食べ物の陰陽の関係一覧あり。

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