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めざせ！給食甲子園 世の中への扉 　社会

  • 内容紹介 給食でいちばん大切なのは、安全・安心であること。そして味と彩り、栄養バランス、衛生管理、地場産物の活用…。第７回全国学校給食甲子園の模様を通して、栄養士や生産者の給食にかける情熱とその活動を伝える。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
182043289 玉穂 閉架書庫(児童) 374 ｺ 児童書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル めざせ！給食甲子園
タイトルヨミ ﾒｻﾞｾ/ｷｭｳｼｮｸ/ｺｳｼｴﾝ
著者 こうやま／のりお∥著
著者ヨミ ｺｳﾔﾏ,ﾉﾘｵ
出版者 講談社
出版者ヨミ ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格 ￥１２００
ISBN 4-06-218231-7
ページ数等 173p
大きさ 20cm
NDC分類 374.94
内容紹介 給食でいちばん大切なのは、安全・安心であること。そして味と彩り、栄養バランス、衛生管理、地場産物の活用…。第７回全国学校給食甲子園の模様を通して、栄養士や生産者の給食にかける情熱とその活動を伝える。
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