中央市立図書館

最強「ご当地定番」のつくり方 ヒット連発のお土産プロデューサーが教える

• 著者 勝山／良美∥著
• 出版者 日本実業出版社
• 出版年 2013.10

• 内容紹介 どうすれば売れ続ける商品をつくることができるのか？　独創的なお土産菓子を立て続けにヒットさせた著者が、これまでの経験・知識を体系的に整理し、最強の「ご当地定番」をつくるためのノウハウを紹介する。

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