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カラー図解ＥＵＲＯ版バイオテクノロジーの教科書 ブルーバックス Ｂ－１８５４ 上 基礎・食品・環境

  • 内容紹介 世界標準のバイオテクノロジーの教科書。上は、バイオテクノロジーの起源ともいえる発酵の歴史と酵素の働き、バイオテクノロジーの基礎技術となった遺伝子工学について、カラーの図版を交えながら解説する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181126148 玉穂 一般新書① 579 ﾚ 1 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル カラー図解ＥＵＲＯ版バイオテクノロジーの教科書
タイトルヨミ ｶﾗｰ/ｽﾞｶｲ/ﾕｰﾛﾊﾞﾝ/ﾊﾞｲｵﾃｸﾉﾛｼﾞｰ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ
巻次 上
各巻のタイトル 基礎・食品・環境
多巻タイトルヨミ ｷｿ/ｼｮｸﾋﾝ/ｶﾝｷｮｳ
著者 ラインハート・レンネバーグ∥著
著者ヨミ ﾚﾝﾈﾊﾞｰｸﾞ,ﾗｲﾝﾊｰﾄ
著者 小林／達彦∥監修
著者ヨミ ｺﾊﾞﾔｼ,ﾐﾁﾋｺ
出版者 講談社
出版者ヨミ ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格 ￥１７００
ISBN 4-06-257854-7
ページ数等 414p
大きさ 18cm
NDC分類 579.9
内容紹介 世界標準のバイオテクノロジーの教科書。上は、バイオテクノロジーの起源ともいえる発酵の歴史と酵素の働き、バイオテクノロジーの基礎技術となった遺伝子工学について、カラーの図版を交えながら解説する。
注意点
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