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資料詳細

楽しく作る!おいしく食べる!はじめてのリボベジ&収穫野菜

  • 内容紹介 料理で使った野菜の切れ端や根っこの部分で、もう一度野菜を育てる栽培方法、リボベジ。葉もの野菜や実もの野菜、インテリアになる野菜たちの育て方とレシピを紹介します。野菜を育てるための基礎知識も掲載。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91123765 田富 工業・建築 626 タ 一般書  
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基本情報

タイトル 楽しく作る!おいしく食べる!はじめてのリボベジ&収穫野菜
タイトルヨミ タノシク/ツクル/オイシク/タベル/ハジメテ/ノ/リボベジ/アンド/シュウカク/ヤサイ
著者 岡井/路子∥監修
著者ヨミ オカイ,ミチコ
出版者 日東書院本社
出版者ヨミ ニットウ/ショイン/ホンシャ
本体価格 ¥1100
ISBN 4-528-01645-3
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC分類 626.9
内容紹介 料理で使った野菜の切れ端や根っこの部分で、もう一度野菜を育てる栽培方法、リボベジ。葉もの野菜や実もの野菜、インテリアになる野菜たちの育て方とレシピを紹介します。野菜を育てるための基礎知識も掲載。
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