登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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91125193 | 田富 | 閉架書庫 | 596 オ | 一般書 |
タイトル | 大葉レシピ |
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タイトルヨミ | オオバ/レシピ |
サブタイトル | 爽やかな香りと風味の青じそ献立 |
サブタイトル | 大葉部会の直送レシピ付き |
サブタイトルヨミ | サワヤカ/ナ/カオリ/ト/フウミ/ノ/アオジソ/コンダテ |
サブタイトルヨミ | オオバ/ブカイ/ノ/チョクソウ/レシピツキ |
著者 | 伊藤/美千穂∥監修 |
著者ヨミ | イトウ,ミチホ |
著者 | 若宮/寿子∥監修 |
著者ヨミ | ワカミヤ,ヒサコ |
出版者 | 日東書院本社 |
出版者ヨミ | ニットウ/ショイン/ホンシャ |
本体価格 | \1200 |
ISBN | 978-4-528-01615-6 |
ページ数等 | 87p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596 |
内容紹介 | 大葉のオリーブ油漬け、大葉肉じゃが、大葉とベーコンのリゾット、大葉ヨーグルトジェラート…。栄養豊富な大葉を使った、保存食、和食、洋食、おやつ、飲み物のレシピを紹介します。 |