登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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181134191 | 玉穂 | 閉架書庫(一般) | 596 ル | 一般書 |
タイトル | ル・クルーゼでご飯を炊く |
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タイトルヨミ | ル/クルーゼ/デ/ゴハン/オ/タク |
サブタイトル | いちばんおいしく炊けるフランスのお鍋 |
サブタイトルヨミ | イチバン/オイシク/タケル/フランス/ノ/オナベ |
著者 | ル・クルーゼジャポン株式会社∥編 |
著者ヨミ | ル/クルーゼ/ジャポン/カブシキ/ガイシャ |
著者 | 坂田/阿希子∥レシピ監修 |
著者ヨミ | サカタ,アキコ |
著者 | 野口/真紀∥レシピ監修 |
著者ヨミ | ノグチ,マキ |
著者 | 小堀/紀代美∥レシピ監修 |
著者ヨミ | コボリ,キヨミ |
出版者 | 主婦の友社 |
出版者ヨミ | シュフ/ノ/トモシャ |
本体価格 | \1500 |
ISBN | 978-4-07-411045-2 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.3 |
内容紹介 | 白米、玄米、雑穀米の基本とその展開レシピから、季節を味わう簡単レシピ、特別な日のごほうびご飯まで、ご飯好きの3人の料理人がおすすめする、ル・クルーゼで炊くご飯のレシピを紹介する。汁物のレシピも掲載。 |