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リンゴのお酒シードルをつくる ミードとフルーツビールも

  • 内容紹介 リンゴジュースとイーストでできる身近なお酒「シードル」のつくり方を紹介。蜂蜜のお酒・ミードや、フルーツをブレンドした手づくりビールのつくり方も解説する。書き込み欄あり。『別冊うかたま』２０１５年４月号を書籍化。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181136632 玉穂 一般⑫ 596.7 ﾘ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル リンゴのお酒シードルをつくる
タイトルヨミ ﾘﾝｺﾞ/ﾉ/ｵｻｹ/ｼｰﾄﾞﾙ/ｵ/ﾂｸﾙ
サブタイトル ミードとフルーツビールも
サブタイトルヨミ ﾐｰﾄﾞ/ﾄ/ﾌﾙｰﾂ/ﾋﾞｰﾙ/ﾓ
著者 アドバンストブルーイング∥著
著者ヨミ ｱﾄﾞﾊﾞﾝｽﾄ/ﾌﾞﾙｰｲﾝｸﾞ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 \1200
ISBN 978-4-540-15147-7
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC分類 596.7
内容紹介 リンゴジュースとイーストでできる身近なお酒「シードル」のつくり方を紹介。蜂蜜のお酒・ミードや、フルーツをブレンドした手づくりビールのつくり方も解説する。書き込み欄あり。『別冊うかたま』２０１５年４月号を書籍化。
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  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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