登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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91130677 | 田富 | 閉架書庫 | 596 ニ | 一般書 |
タイトル | もっとおいしくなる超・冷凍術 |
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タイトルヨミ | モット/オイシク/ナル/チョウ/レイトウジュツ |
サブタイトル | 野菜果物 肉魚介類 加工食品 おかず乾物 |
サブタイトルヨミ | ヤサイ/クダモノ/ニク/ギョカイルイ/カコウ/ショクヒン/オカズ/カンブツ |
著者 | 西川/剛史∥著 |
著者ヨミ | ニシカワ,タカシ |
出版者 | 洋泉社 |
出版者ヨミ | ヨウセンシャ |
本体価格 | \1200 |
ISBN | 978-4-8003-0930-3 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 596 |
内容紹介 | おいしくなる、料理が楽になる、栄養価をアップできる。いいことづくしの冷凍生活をはじめましょう! 「冷凍生活アドバイザー」として活躍する著者が、食材別の冷凍術と、冷凍食材でつくるかんたん料理のレシピを紹介します。 |