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私が虫を食べるわけ

  • 内容紹介 アメリカで「虫食いブロガー」として知られる昆虫食研究家が、さまざまな面から昆虫食について語り、デンマーク、日本、タイなど各国の虫食事情をレポートする。食用になる虫リスト、美味しい虫レシピも掲載。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181140065 玉穂 閉架書庫(一般) 383 ﾏ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 私が虫を食べるわけ
タイトルヨミ ﾜﾀｸｼ/ｶﾞ/ﾑｼ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾜｹ
著者 ダニエラ・マーティン∥著
著者ヨミ ﾏｰﾃｨﾝ,ﾀﾞﾆｴﾗ
著者 梶山／あゆみ∥訳
著者ヨミ ｶｼﾞﾔﾏ,ｱﾕﾐ
出版者 飛鳥新社
出版者ヨミ ｱｽｶ/ｼﾝｼｬ
本体価格 \1667
ISBN 978-4-86410-494-4
ページ数等 237p
大きさ 19cm
NDC分類 383.8
内容紹介 アメリカで「虫食いブロガー」として知られる昆虫食研究家が、さまざまな面から昆虫食について語り、デンマーク、日本、タイなど各国の虫食事情をレポートする。食用になる虫リスト、美味しい虫レシピも掲載。
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