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日本茶のさわやかスイーツ 煎茶、ほうじ茶、抹茶、和紅茶でつくる

  • 内容紹介 煎茶のマドレーヌ、ほうじ茶プリン、抹茶のガトーショコラ、和紅茶のアイスクリームパフェ…。日本茶を煮出したり、砕いてまるごと入れ込んだりしたお菓子のレシピを紹介します。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181146620 玉穂 一般⑫ 596 ﾎ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 日本茶のさわやかスイーツ
タイトルヨミ ﾆﾎﾝﾁｬ/ﾉ/ｻﾜﾔｶ/ｽｲｰﾂ
サブタイトル 煎茶、ほうじ茶、抹茶、和紅茶でつくる
サブタイトルヨミ ｾﾝﾁｬ/ﾎｳｼﾞﾁｬ/ﾏｯﾁｬ/ﾜｺｳﾁｬ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ
著者 本間／節子∥著
著者ヨミ ﾎﾝﾏ,ｾﾂｺ
出版者 世界文化社
出版者ヨミ ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
本体価格 \1400
ISBN 978-4-418-17330-3
ページ数等 127p
大きさ 26cm
NDC分類 596.65
内容紹介 煎茶のマドレーヌ、ほうじ茶プリン、抹茶のガトーショコラ、和紅茶のアイスクリームパフェ…。日本茶を煮出したり、砕いてまるごと入れ込んだりしたお菓子のレシピを紹介します。
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