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杵島家のおせち 料理家三代に伝わる、作りやすい！おいしい！ エイムック 3885　ｅｉ　ｃｏｏｋｉｎｇ

  • 内容紹介 時代に合わせて味や作り方を工夫した、三代続く料理一家・杵島家のおいしいおせち１７品を紹介。おせちに添えたい、杵島家の定番料理や雑煮のほか、お正月のごちそう、手軽なパーティー料理も多数収録。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181147911 玉穂 閉架書庫(一般) 596.4 ｷ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 杵島家のおせち
タイトルヨミ ｷｼﾞﾏ/ｹ/ﾉ/ｵｾﾁ
サブタイトル 料理家三代に伝わる、作りやすい！おいしい！
サブタイトルヨミ ﾘｮｳﾘｶ/ｻﾝﾀﾞｲ/ﾆ/ﾂﾀﾜﾙ/ﾂｸﾘﾔｽｲ/ｵｲｼｲ
著者 杵島／直美∥〔著〕
著者ヨミ ｷｼﾞﾏ,ﾅｵﾐ
著者 きじま／りゅうた∥〔著〕
著者ヨミ ｷｼﾞﾏ,ﾘｭｳﾀ
出版者 〓出版社
出版者ヨミ ｴｲ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
本体価格 \1100
ISBN 978-4-7779-4872-7
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC分類 596.4
内容紹介 時代に合わせて味や作り方を工夫した、三代続く料理一家・杵島家のおいしいおせち１７品を紹介。おせちに添えたい、杵島家の定番料理や雑煮のほか、お正月のごちそう、手軽なパーティー料理も多数収録。
注意点
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