登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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91137764 | 田富 | 工業・建築 | 625 ソ | 一般書 |
タイトル | 育てて楽しむキウイフルーツ 栽培・利用加工 |
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タイトルヨミ | ソダテテ/タノシム/キウイフルーツ/サイバイ/リヨウ/カコウ |
著者 | 村上/覚∥著 |
著者ヨミ | ムラカミ,サトル |
著者 | 末澤/克彦∥著 |
著者ヨミ | スエザワ,カツヒコ |
著者 | 西山/一朗∥著 |
著者ヨミ | ニシヤマ,イチロウ |
出版者 | 創森社 |
出版者ヨミ | ソウシンシャ |
本体価格 | \1500 |
ISBN | 978-4-88340-324-0 |
ページ数等 | 129p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 625.8 |
内容紹介 | 日本の気候に適しているため栽培しやすく、家庭園芸としても魅力的な果樹、キウイフルーツ。その生態や品種、生育と栽培管理、貯蔵、追熟に加えて、栄養成分から加工法までを、写真や図表とともに解説する。 |