登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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181152824 | 玉穂 | 一般⑫ | 588 セ | 一般書 |
タイトル | 世界と日本のジンを知る事典 |
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タイトルヨミ | セカイ/ト/ニッポン/ノ/ジン/オ/シル/ジテン |
サブタイトル | 選び方飲み方楽しみ方がわかる! |
サブタイトルヨミ | エラビカタ/ノミカタ/タノシミカタ/ガ/ワカル |
著者 | 荒井/成次郎∥監修 |
著者ヨミ | アライ,セイジロウ |
出版者 | ナツメ社 |
出版者ヨミ | ナツメシャ |
本体価格 | \1600 |
ISBN | 978-4-8163-6526-3 |
ページ数等 | 191p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 588.57 |
内容紹介 | 世界と日本のジンを取り上げ、風味の特徴を中心に、誕生のエピソードや蒸留所の特徴、ラインナップ、ボトルデータ、監修者のテイスティングメモ、使用ボタニカルを掲載。ジンの基礎知識やカクテル、おつまみも紹介する。 |