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全国「駅ラーメン」探訪 地域に人を呼ぶ、ご当地の味 交通新聞社新書 127

  • 内容紹介 駅で手軽に食べられる麺類といえば「駅そば」が定番だが、最近は各地で「駅ラーメン」も味わえるように。１万杯以上の駅そばを食べ歩いた「駅そば研究家」が、全国の「駅ラーメン」を紹介。データ：２０１８年３～８月現在。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91139219 田富 手芸・料理 596.38 ｽ 一般書 　
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基本情報

タイトル 全国「駅ラーメン」探訪
タイトルヨミ ｾﾞﾝｺｸ/ｴｷﾗｰﾒﾝ/ﾀﾝﾎﾞｳ
サブタイトル 地域に人を呼ぶ、ご当地の味
サブタイトルヨミ ﾁｲｷ/ﾆ/ﾋﾄ/ｵ/ﾖﾌﾞ/ｺﾞﾄｳﾁ/ﾉ/ｱｼﾞ
著者 鈴木／弘毅∥著
著者ヨミ ｽｽﾞｷ,ﾋﾛｷ
出版者 交通新聞社
出版者ヨミ ｺｳﾂｳ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 \800
ISBN 978-4-330-91918-8
ページ数等 239p
大きさ 18cm
NDC分類 596.38
内容紹介 駅で手軽に食べられる麺類といえば「駅そば」が定番だが、最近は各地で「駅ラーメン」も味わえるように。１万杯以上の駅そばを食べ歩いた「駅そば研究家」が、全国の「駅ラーメン」を紹介。データ：２０１８年３～８月現在。
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