登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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91139551 | 田富 | 工業・建築 | 588 タ | 一般書 |
タイトル | 捨てないパン屋 |
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タイトルヨミ | ステナイ/パンヤ |
サブタイトル | 手を抜くと、いい仕事ができる→お客さんが喜ぶ→自由も増える |
サブタイトルヨミ | テ/オ/ヌクト/イイ/シゴト/ガ/デキル/オキャクサン/ガ/ヨロコブ/ジユウ/モ/フエル |
著者 | 田村/陽至∥著 |
著者ヨミ | タムラ,ヨウジ |
出版者 | 清流出版 |
出版者ヨミ | セイリュウ/シュッパン |
本体価格 | \1500 |
ISBN | 978-4-86029-481-6 |
ページ数等 | 218p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 588.32 |
内容紹介 | 借金を抱えたパン屋を再建、年商2500万円になった著者が、「手を抜いて→良い仕事をして→ゆとりを手に入れる方法」を伝授。パンづくりを例に古きに学ぶ方法や、仕事と自分をブラッシュアップし続ける方法なども語る。 |