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マリー・アントワネットは何を食べていたのか ヴェルサイユの食卓と生活

  • 内容紹介 ヴェルサイユに輿入れしたマリー・アントワネットはどのようにして食卓やしきたりに適応したのか。幽閉中、何を食べていたのか。１８世紀後半のフランス宮廷の食にまつわる文化を広く知ることができる歴史書。図版も収録。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91141175 田富 福祉・教育 383 ﾎﾞ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル マリー・アントワネットは何を食べていたのか
タイトルヨミ ﾏﾘｰ/ｱﾝﾄﾜﾈｯﾄ/ﾜ/ﾅﾆ/ｵ/ﾀﾍﾞﾃ/ｲﾀ/ﾉｶ
サブタイトル ヴェルサイユの食卓と生活
サブタイトルヨミ ｳﾞｪﾙｻｲﾕ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ/ﾄ/ｾｲｶﾂ
著者 ピエール＝イヴ・ボルペール∥著
著者ヨミ ﾎﾞﾙﾍﾟｰﾙ,ﾋﾟｴｰﾙ･ｲｳﾞ
著者 ダコスタ吉村花子∥訳
著者ヨミ ﾀﾞｺｽﾀ･ﾖｼﾑﾗ,ﾊﾅｺ
出版者 原書房
出版者ヨミ ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ
本体価格 \2000
ISBN 978-4-562-05665-1
ページ数等 178,20p
大きさ 20cm
NDC分類 383.835
内容紹介 ヴェルサイユに輿入れしたマリー・アントワネットはどのようにして食卓やしきたりに適応したのか。幽閉中、何を食べていたのか。１８世紀後半のフランス宮廷の食にまつわる文化を広く知ることができる歴史書。図版も収録。
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