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大人のためのコーヒー絵本

  • 内容紹介 コーヒーにまつわる知識を網羅した大人のための絵本。コーヒーの歴史と今、グリーンコーヒーができるまでのプロセス、焙煎＆アロマのヒミツ、コーヒーをたのしむためのメソッドなどを、イラストとともにコンパクトに解説する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91146028 田富 手芸・料理 596.7 ｶ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 大人のためのコーヒー絵本
タイトルヨミ ｵﾄﾅ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ｺｰﾋｰ/ｴﾎﾝ
著者 アンヌ・カロン∥著
著者ヨミ ｶﾛﾝ,ｱﾝﾇ
著者 メロディ・ダンテュルク∥著
著者ヨミ ﾀﾞﾝﾃｭﾙｸ,ﾒﾛﾃﾞｨ
著者 篠崎／好治∥監修
著者ヨミ ｼﾉｻﾞｷ,ｺｳｼﾞ
著者 ダコスタ吉村花子∥訳
著者ヨミ ﾀﾞｺｽﾀ･ﾖｼﾑﾗ,ﾊﾅｺ
出版者 日本文芸社
出版者ヨミ ﾆﾎﾝ/ﾌﾞﾝｹﾞｲｼｬ
本体価格 \1900
ISBN 978-4-537-21868-8
ページ数等 127p
大きさ 22×22cm
NDC分類 596.7
内容紹介 コーヒーにまつわる知識を網羅した大人のための絵本。コーヒーの歴史と今、グリーンコーヒーができるまでのプロセス、焙煎＆アロマのヒミツ、コーヒーをたのしむためのメソッドなどを、イラストとともにコンパクトに解説する。
注意点
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  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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