登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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191019006 | 豊富 | 壁面2 | 596 ヒ | 一般書 |
タイトル | 樋口さん!定番メニューをおいしく作るコツ教えてください! |
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タイトルヨミ | ヒグチ/サン/テイバン/メニュー/オ/オイシク/ツクル/コツ/オシエテ/クダサイ |
著者 | 樋口/直哉∥著 |
著者ヨミ | ヒグチ,ナオヤ |
出版者 | オレンジページ |
出版者ヨミ | オレンジ/ページ |
本体価格 | \1400 |
ISBN | 978-4-86593-425-0 |
ページ数等 | 130p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596 |
内容紹介 | 料理には、おいしく作るコツがあります。卵のシンプルメニューから、パスタ、王道おかず、特別な日のメニュー&スイーツまで、定番メニューのレシピを紹介し、コツの理由をていねいに説明します。 |