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じつは食べられるいきもの事典 おかわり！

  • 内容紹介 ロバ、カメ、カブトガニ、タツノオトシゴ、カブトムシ…。人類は何を、どのように食べてきたのか？　人間が食べてきた生き物の知識を、歴史的・生物学的解説も踏まえて、楽しく真面目に紹介する。代表的な料理も掲載。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91147059 田富 数学・科学 480 ﾏ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル じつは食べられるいきもの事典
タイトルヨミ ｼﾞﾂ/ﾜ/ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ/ｲｷﾓﾉ/ｼﾞﾃﾝ
巻次 おかわり！
巻次ヨミ ｵｶﾜﾘ
著者 松原／始∥著
著者ヨミ ﾏﾂﾊﾞﾗ,ﾊｼﾞﾒ
著者 伊勢／優史∥著
著者ヨミ ｲｾ,ﾕｳｼﾞ
著者 ぽんとごたんだ∥絵
著者ヨミ ﾎﾟﾝﾄｺﾞﾀﾝﾀﾞ
出版者 宝島社
出版者ヨミ ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ
本体価格 \1200
ISBN 978-4-299-01615-7
ページ数等 159p
大きさ 19cm
NDC分類 480.4
内容紹介 ロバ、カメ、カブトガニ、タツノオトシゴ、カブトムシ…。人類は何を、どのように食べてきたのか？　人間が食べてきた生き物の知識を、歴史的・生物学的解説も踏まえて、楽しく真面目に紹介する。代表的な料理も掲載。
注意点
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  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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