登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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91147227 | 田富 | 手芸・料理 | 596.21 タ | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | ハツ江おばあちゃんのおうち和食100レシピ |
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タイトルヨミ | ハツエ/オバアチャン/ノ/オウチ/ワショク/ヒャク/レシピ |
著者 | 高木/ハツ江∥著 |
著者ヨミ | タカギ,ハツエ |
著者 | 河野/雅子∥監修 |
著者ヨミ | コウノ,マサコ |
出版者 | NHK出版 |
出版者ヨミ | エヌエイチケー/シュッパン |
本体価格 | \1000 |
ISBN | 978-4-14-199297-4 |
ページ数等 | 111p |
大きさ | 23cm |
NDC分類 | 596.21 |
内容紹介 | かじきの照り焼き、筑前煮、ごぼうと長芋のつくね焼き、たけのこご飯…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、おうちで簡単においしくつくれる和食をわかりやすく教えます。 |