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そのまま食べてもおいしい！ふわふわスポンジ生地のお菓子

  • 内容紹介 そのまま食べておいしいカステラ生地、最上級のふわふわ感に仕上がる別立て生地、簡単にできるヨーグルト生地…。４つのスポンジ生地の基本の作り方を工程写真とともに紹介。挟むだけ、乗せるだけなどのアレンジレシピも収録。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181165004 玉穂 一般⑫ 596.65 ｶ 一般書 　
91148810 田富 手芸・料理 596.65 ｶ 一般書 　
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基本情報

タイトル そのまま食べてもおいしい！ふわふわスポンジ生地のお菓子
タイトルヨミ ｿﾉﾏﾏ/ﾀﾍﾞﾃﾓ/ｵｲｼｲ/ﾌﾜﾌﾜ/ｽﾎﾟﾝｼﾞ/ｷｼﾞ/ﾉ/ｵｶｼ
著者 加藤／里名∥著
著者ヨミ ｶﾄｳ,ﾘﾅ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 \1450
ISBN 978-4-391-15706-2
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 596.65
内容紹介 そのまま食べておいしいカステラ生地、最上級のふわふわ感に仕上がる別立て生地、簡単にできるヨーグルト生地…。４つのスポンジ生地の基本の作り方を工程写真とともに紹介。挟むだけ、乗せるだけなどのアレンジレシピも収録。
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