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ゆる発酵 今すぐ始められる、毎日続けられる。

  • 内容紹介 下味として味が決まる、肉や魚を柔らかくしてうまみアップ、腸を整え免疫力アップ…。素敵なパワーをもった発酵食品を、シンプルに楽しく、気軽に使うレシピを紹介します。榎本美沙ホームページ『ふたりごはん』を加筆修正。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181166199 玉穂 一般⑫ 596 ｴ 一般書 　
91149506 田富 手芸・料理 596 ｴ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル ゆる発酵
タイトルヨミ ﾕﾙﾊｯｺｳ
サブタイトル 今すぐ始められる、毎日続けられる。
サブタイトル みそ、甘酒、納豆、ヨーグルト。
サブタイトルヨミ ｲﾏ/ｽｸﾞ/ﾊｼﾞﾒﾗﾚﾙ/ﾏｲﾆﾁ/ﾂｽﾞｹﾗﾚﾙ
サブタイトルヨミ ﾐｿ/ｱﾏｻﾞｹ/ﾅｯﾄｳ/ﾖｰｸﾞﾙﾄ
著者 榎本／美沙∥〔著〕
著者ヨミ ｴﾉﾓﾄ,ﾐｻ
出版者 オレンジページ
出版者ヨミ ｵﾚﾝｼﾞ/ﾍﾟｰｼﾞ
本体価格 \1500
ISBN 978-4-86593-491-5
ページ数等 113p
大きさ 25cm
NDC分類 596
内容紹介 下味として味が決まる、肉や魚を柔らかくしてうまみアップ、腸を整え免疫力アップ…。素敵なパワーをもった発酵食品を、シンプルに楽しく、気軽に使うレシピを紹介します。榎本美沙ホームページ『ふたりごはん』を加筆修正。
注意点
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  • インターネット予約サービスで予約できる資料は、1人につき5点までです。
  • ※ただし、課題図書等は2点まで。視聴覚資料（ビデオ・CD・DVD）は予約できません。
  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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