登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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181166728 | 玉穂 | 一般⑪ | 626 タ | 一般書 |
タイトル | 野菜と果物すごい品種図鑑 |
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タイトルヨミ | ヤサイ/ト/クダモノ/スゴイ/ヒンシュ/ズカン |
サブタイトル | 知られざるルーツを味わう |
サブタイトルヨミ | シラレザル/ルーツ/オ/アジワウ |
著者 | 竹下/大学∥著 |
著者ヨミ | タケシタ,ダイガク |
出版者 | エクスナレッジ |
出版者ヨミ | エクスナレッジ |
本体価格 | \1800 |
ISBN | 978-4-7678-3026-1 |
ページ数等 | 183p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 626.11 |
内容紹介 | 農作物の知られざる世界に誘うガイドブック。エダマメ、ハクサイ、カキ、スイカなど、日本で栽培されている人気の野菜と果物27種類を取り上げ、品種改良の歴史をビジュアルで紹介する。 |