登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
191019973 | 豊富 | 壁面2 | 596.04 タ | 一般書 |
タイトル | 88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所 |
---|---|
タイトルヨミ | ハチジュウハッサイ/ヒトリグラシ/ノ/ゲンキ/オ/ツクル/ダイドコロ |
著者 | 多良/美智子∥著 |
著者ヨミ | タラ,ミチコ |
出版者 | すばる舎 |
出版年月 | 2023.3 |
ページ数等 | 235p |
大きさ | 19cm |
価格 | \1500 |
ISBN | 978-4-7991-1105-5 |
内容紹介 | 食べにくい肉や野菜もあきらめず工夫、お気に入りの器でひとりの食事も豊かに…。65歳で調理師免許を取得した著者が、超お手軽料理と食事の時間を楽しむ工夫を紹介する。食に関わる思い出話、管理栄養士との対談も収録。 |
NDC9版 | 596.04 |
NDC10版 | 596.04 |
利用対象 | 一般(L) |
<多良/美智子∥著>
長崎生まれ。YouTube『Earthおばあちゃんねる』では、日々の暮らしや料理をアップ。著書に「87歳、古い団地で愉しむひとりの暮らし」など。
|