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甘酒のほん 知る、味わう、たずねる

  • 内容紹介 甘くておいしい甘酒はいかかですか？　古くて新しい発酵飲料「甘酒」の奥深くて豊かな世界にご案内。健康効果、甘酒の魅力や発酵のしくみ、甘酒の歴史、甘酒のレシピ、毎日の暮らしや旅先での新しい楽しみ方を紹介します。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181169457 玉穂 一般⑫ 588 ﾌ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 甘酒のほん
タイトルヨミ ｱﾏｻﾞｹ/ﾉ/ﾎﾝ
サブタイトル 知る、味わう、たずねる
サブタイトルヨミ ｼﾙ/ｱｼﾞﾜｳ/ﾀｽﾞﾈﾙ
著者 藤井／寛∥著
著者ヨミ ﾌｼﾞｲ,ﾋﾛｼ
出版者 山川出版社
出版者ヨミ ﾔﾏｶﾜ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
本体価格 \1800
ISBN 978-4-634-15232-8
ページ数等 157p
大きさ 19cm
NDC分類 588.51
内容紹介 甘くておいしい甘酒はいかかですか？　古くて新しい発酵飲料「甘酒」の奥深くて豊かな世界にご案内。健康効果、甘酒の魅力や発酵のしくみ、甘酒の歴史、甘酒のレシピ、毎日の暮らしや旅先での新しい楽しみ方を紹介します。
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