本文へ移動

資料詳細

資料詳細・全項目

ハツ江おばあちゃんの「料理のきほん、教えます」 レシピの疑問がすぐ解決！ 生活実用シリーズ 　ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ブック

  • 内容紹介 「少々」ってどのくらい？　「粗熱を取る」ってどういう意味？　ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、料理ビギナーの疑問に答えながら、料理のきほんを詳しく解説します。定番レシピも収録。
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181169889 玉穂 一般⑫ 596 ﾀ 一般書 　
91154147 田富 手芸・料理 596 ﾀ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル ハツ江おばあちゃんの「料理のきほん、教えます」
タイトルヨミ ﾊﾂｴ/ｵﾊﾞｱﾁｬﾝ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｷﾎﾝ/ｵｼｴﾏｽ
サブタイトル レシピの疑問がすぐ解決！
サブタイトルヨミ ﾚｼﾋﾟ/ﾉ/ｷﾞﾓﾝ/ｶﾞ/ｽｸﾞ/ｶｲｹﾂ
著者 高木／ハツ江∥著
著者ヨミ ﾀｶｷﾞ,ﾊﾂｴ
著者 藤野／嘉子∥監修
著者ヨミ ﾌｼﾞﾉ,ﾖｼｺ
出版者 ＮＨＫ出版
出版者ヨミ ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 \1100
ISBN 978-4-14-199324-7
ページ数等 127p
大きさ 23cm
NDC分類 596
内容紹介 「少々」ってどのくらい？　「粗熱を取る」ってどういう意味？　ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、料理ビギナーの疑問に答えながら、料理のきほんを詳しく解説します。定番レシピも収録。
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
  • ホームページから予約するには図書館で利用登録及びパスワード・メールアドレス登録をする必要があります。
  • インターネット予約サービスで予約できる資料は、1人につき5点までです。
  • ※ただし、課題図書等は2点まで。視聴覚資料（ビデオ・CD・DVD）は予約できません。
  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
  • 受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。

このページの先頭へ