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いつもと違う野菜の食べ方

  • 内容紹介 かぶはフルーツと相性抜群！　トマトは凍らせておひたしに！？　レタスは折りたたんで食べる？　ふだんよく使う野菜をいつもと違う切り方・加熱法・味つけでおいしく食べる、野菜の「新しい」レシピを１００品以上紹介する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91154413 田富 手芸・料理 596.37 ｵ 一般書 　
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基本情報

タイトル いつもと違う野菜の食べ方
タイトルヨミ ｲﾂﾓ/ﾄ/ﾁｶﾞｳ/ﾔｻｲ/ﾉ/ﾀﾍﾞｶﾀ
著者 小田／真規子∥著
著者ヨミ ｵﾀﾞ,ﾏｷｺ
出版者 Ｇａｋｋｅｎ
出版者ヨミ ｶﾞｯｹﾝ
本体価格 \1500
ISBN 978-4-05-802069-2
ページ数等 159p
大きさ 21cm
NDC分類 596.37
内容紹介 かぶはフルーツと相性抜群！　トマトは凍らせておひたしに！？　レタスは折りたたんで食べる？　ふだんよく使う野菜をいつもと違う切り方・加熱法・味つけでおいしく食べる、野菜の「新しい」レシピを１００品以上紹介する。
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