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自家製の米粉ミックスでつくるお菓子 ふんわり、さっくり。軽やかなレシピ

  • 内容紹介 材料は製菓用米粉、きび砂糖、ベーキングパウダー、無精製の塩だけ。自家製の米粉ミックスの作り方と、「シンプルパンケーキ」「マドレーヌ」「ミニオムレット」など、手に入りやすい材料を使ったお菓子のレシピを紹介します。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91154496 田富 手芸・料理 596.65 ﾅ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 自家製の米粉ミックスでつくるお菓子
タイトルヨミ ｼﾞｶｾｲ/ﾉ/ｺﾒｺ/ﾐｯｸｽ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｵｶｼ
サブタイトル ふんわり、さっくり。軽やかなレシピ
サブタイトルヨミ ﾌﾝﾜﾘ/ｻｯｸﾘ/ｶﾛﾔｶ/ﾅ/ﾚｼﾋﾟ
著者 中川／たま∥著
著者ヨミ ﾅｶｶﾞﾜ,ﾀﾏ
出版者 家の光協会
出版者ヨミ ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 \1500
ISBN 978-4-259-56764-4
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC分類 596.65
内容紹介 材料は製菓用米粉、きび砂糖、ベーキングパウダー、無精製の塩だけ。自家製の米粉ミックスの作り方と、「シンプルパンケーキ」「マドレーヌ」「ミニオムレット」など、手に入りやすい材料を使ったお菓子のレシピを紹介します。
注意点
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