登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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192015737 | 豊富 | 児童1 | 596 カ | 児童書 | 貸出中 | |
92062742 | 田富 | しゅげい・りょうり | 596 カ | 児童書 |
タイトル | めざせ!おうちシェフ |
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タイトルヨミ | メザセ/オウチ/シェフ |
サブタイトル | 小学生からの料理入門 |
サブタイトルヨミ | ショウガクセイ/カラ/ノ/リョウリ/ニュウモン |
著者 | 川上/文代∥著 |
著者ヨミ | カワカミ,フミヨ |
出版者 | ナツメ社 |
出版者ヨミ | ナツメシャ |
本体価格 | \1500 |
ISBN | 978-4-8163-7410-4 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596 |
内容紹介 | 楽しみながら、料理の基本が身につく! 和・洋・中の人気料理の作り方を、“どうしておいしくなるか”などの「コツ」とともにプロセス写真でわかりやすく説明する。写真で分かる「食材の切り方一覧表」付き。 |