登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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182064454 | 玉穂 | 児童③ | 596 オ 2 | 児童書 | ||
192016031 | 豊富 | 児童1 | 596 オ 2 | 児童書 | ||
92063426 | 田富 | しゅげい・りょうり | 596 オ 2 | 児童書 |
タイトル | おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん |
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タイトルヨミ | オイシク/キレイ/ニ/サカナ/ノ/タベカタ/ズカン |
巻次 | 2 |
著者 | 小倉/朋子∥監修 |
著者ヨミ | オグラ,トモコ |
各巻タイトル | カレイのにつけ・サバのみそにほか |
各巻タイトルヨミ | カレイ/ノ/ニツケ/サバ/ノ/ミソニ/ホカ |
出版者 | 汐文社 |
出版年月 | 2023.11 |
ページ数等 | 31p |
大きさ | 27cm |
価格 | \2500 |
ISBN | 978-4-8113-3056-3 |
内容紹介 | おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう! カレイの煮つけ、ブリ大根、サバの味噌煮、タラ鍋、うな重などをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。 |
児童内容紹介 | 魚はとてもおいしく、体にもいい食ざい。「ほねがささったことがあってこわい」「ほねをとるのがめんどう」という人に、カレイのにつけ、サバのみそになどのじょうずな食べかたをイラストでていねいに説明(せつめい)します。料理(りょうり)する前の魚のすがたも写真(しゃしん)で紹介(しょうかい)。 |
NDC9版 | 596.8 |
NDC10版 | 596.8 |
利用対象 | 小学1~2年生,小学3~4年生(B1B3) |
学習件名 | 食事作法 |
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学習件名ヨミ | ショクジ/サホウ |
学習件名 | 魚料理 |
学習件名ヨミ | サカナリョウリ |
学習件名 | かれい p6-9 |
学習件名ヨミ | カレイ |
学習件名 | 煮物 p6-21 |
学習件名ヨミ | ニモノ |
学習件名 | きんめだい p10-13 |
学習件名ヨミ | キンメダイ |
学習件名 | ぶり(鰤) p14-17 |
学習件名ヨミ | ブリ |
学習件名 | さば p18-21 |
学習件名ヨミ | サバ |
学習件名 | たら(鱈) p22-25 |
学習件名ヨミ | タラ |
学習件名 | 鍋料理 p22-27 |
学習件名ヨミ | ナベリョウリ |
学習件名 | 郷土料理 p26-27 |
学習件名ヨミ | キョウド/リョウリ |
学習件名 | うなぎ p28-31 |
学習件名ヨミ | ウナギ |
学習件名 | どんぶりもの p28-31 |
学習件名ヨミ | ドンブリモノ |