中央市立図書館
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91156139 | 田富 | 手芸・料理 | 596.23 ﾊ | 一般書 |
| タイトル | 誰でも美味しく濱崎シェフのおうちイタリアン |
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| タイトルヨミ | ﾀﾞﾚﾃﾞﾓ/ｵｲｼｸ/ﾊﾏｻｷ/ｼｪﾌ/ﾉ/ｵｳﾁ/ｲﾀﾘｱﾝ |
| サブタイトル | 日本を代表するイタリアンの名店のレシピを驚くほど手軽に！ |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ｵ/ﾀﾞｲﾋｮｳ/ｽﾙ/ｲﾀﾘｱﾝ/ﾉ/ﾒｲﾃﾝ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ/ｵ/ｵﾄﾞﾛｸﾎﾄﾞ/ﾃｶﾞﾙ/ﾆ |
| 著者 | 濱崎／龍一∥著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾏｻｷ,ﾘｭｳｲﾁ |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版年月 | 2023.12 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1800 |
| ISBN | 978-4-09-311554-4 |
| 内容紹介 | リストランテで出している料理をアレンジした、“おうちイタリアン”のレシピ集。前菜、サラダからパスタ、メイン、お酒のおつまみ、デザートまで、時間と手間をかけずに作れて、ものすごく美味しい全７６品を収録。 |
| NDC9版 | 596.23 |
| NDC10版 | 596.23 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜濱崎／龍一∥著＞
鹿児島県生まれ。日本調理師専門学校卒業。「リストランテ濱崎」をオープン。イタリア料理協会副会長などを務める。
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