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料理は子どもの遊びです

  • 内容紹介 子どもから大人まで、本格的なフランス料理の基本を楽しみながら学べる本。簡単な一皿からフルコースまで、遊び心満載の４４レシピをイラストとともに紹介する。ジャン・コクトーによる序文も収録。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
182064720 玉穂 児童③ 596 ｵ 児童書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 料理は子どもの遊びです
タイトルヨミ ﾘｮｳﾘ/ﾜ/ｺﾄﾞﾓ/ﾉ/ｱｿﾋﾞ/ﾃﾞｽ
著者 ミシェル・オリヴェ∥文と絵
著者ヨミ ｵﾘｳﾞｪ,ﾐｼｪﾙ
著者 猫沢／エミ∥訳
著者ヨミ ﾈｺｻﾞﾜ,ｴﾐ
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ
本体価格 \2300
ISBN 978-4-309-29366-0
ページ数等 103p
大きさ 25cm
NDC分類 596.23
内容紹介 子どもから大人まで、本格的なフランス料理の基本を楽しみながら学べる本。簡単な一皿からフルコースまで、遊び心満載の４４レシピをイラストとともに紹介する。ジャン・コクトーによる序文も収録。
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