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１０分パスタ

  • 内容紹介 パスタをゆでてから完成までほぼ１０分。白だしとオリーブオイルをベースに他の調味料を加えることで、どんなパスタにもアレンジできる。仕事帰りの夕食、休日のブランチなどにぴったりなパスタ７５レシピを紹介する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
191020462 豊富 壁面２ 596.38 ﾊﾟ 一般書 　
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基本情報

タイトル １０分パスタ
タイトルヨミ ｼﾞｯﾌﾟﾝ/ﾊﾟｽﾀ
著者 ＰａｓｔａＷｏｒｋｓたかし∥著
著者ヨミ ﾊﾟｽﾀ ﾜｰｸｽ ﾀｶｼ
出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年月 2024.2
ページ数等 143p
大きさ 21cm
価格 \1450
ISBN 978-4-04-606674-9
内容紹介 パスタをゆでてから完成までほぼ１０分。白だしとオリーブオイルをベースに他の調味料を加えることで、どんなパスタにもアレンジできる。仕事帰りの夕食、休日のブランチなどにぴったりなパスタ７５レシピを紹介する。
NDC9版 596.38
NDC10版 596.38
利用対象 一般（L）

著者紹介

＜ＰａｓｔａＷｏｒｋｓたかし∥著＞
パスタ研究家、隠れ家レストランシェフ。
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